Cocos Gram Positivos Flashcards
Se agrupan en racimos
Gram positivo
Su especie más importante es áureus
Staphylococos
Sus cepas elaboran una enterotoxina termoestable produce intoxicación
Staphylococus aureus
Especies de staphylococus
Epidermis
Aureus
Lugdunesis
Saprophyticus
Produce coagulasa
Aureus
Enzima que coagula el plasma humano y conejo
Aureus
Son microbiota humana normal en mucosa y piel
Estafilococos coagulasa negativas
Dispuestas en racimos irregulares
Bacterias esféricas
Produce hemolisis
Y tambn hemolitico
Staphylococus aureus
Forman colonias gros amarillo dorado
Aureus
Produce pigmentos carotenoides
Aureus
Estafilococo dorado
Aureus
Forma esférica y cocos gram positivo
Aureus
Fermentan carbs
Y producen ácido láctico
Aureus
Producen sustancias extracelulares, toxinas y enzimas
Estafilococos patogenos
Aureus
Inmóviles
Aerobias y anaerobias facultativas
Aureus
Crecen en medios 10% nacl
40c
Staphylococus aureus
Resistentes al calor y desecación
Resisten temperatura de 50c durante 30 min
Aureus
Resisten al NaCl al 10%
Aureus
Inhibidos fácilmente con sust
Químicas
Crecen a 37 grados en temperatura de
20 a 25 grados
Constituyente de pared celular
Peptidoglucano
Ácidos teicocos polímeros
Pueden producir enfermedad por
Enzimas
Convierte el peroxido en agua y oxígeno
Catalasa
Coagula el plasma , uniendose a protrombina e inicia polimeración de fibrina
Coagulasa y factor de aglutinación
Adhesión de bacterias al fibrinogeno y fibrina , se mezcla con plasma y forma grumos
Factor de aglutinación
Invasivo tóxico, e inmunitario
Proceso patológico
Enterotoxina a 15 tipos
A-E / G-P
B causa vomito y diarrea
Proceso patológico
Se liberan en alimentos
Enterotoxina
Periodo de incubación
1 a 8 hrs
Síntomas
Nauseas
Vomitos
Diarrea
Diagnóstico
Detección de enterotoxina en alimentos y heces
Pruebas inmunológicas
Enfermedades de mecanismo invasivo
Infecciones piel, osteomielitis
Neumonia
Enterotoxina: coagulasa
Enfermedades mecanismos toxigenicos
Enteritis , síndrome piel escaldada
Enterotoxina: AB y C
Enfermedades mecanismo inmunitario
Shock toxico
Enterotoxina: B y C
Cultivos (5)
Medios enriquecidos Medios sangre Medio selectivo 7.5% NaCl Crecen en 24 hrs Aeróbico y anaerobios