Chapt 7 Flashcards

1
Q

Aldose ou cétose

A
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Q

Aldose ou cétose

A

cétose

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Q

Aldose ou cétose (nom précis)

A

cétose, Dihydroxyacétone

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4
Q

Aldose ou cétose (nom précis)

A

aldose, Glycéraldéhyde

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Q

L ou D + nom précis

A
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6
Q

L ou D + nom précis

A
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7
Q

Caractéristiques + péciser types d’ose
D-glucose

A
  • Le plus important des oses
    o Présent dans toutes les cellules
    o Principal carburant des cellules
    o Source d’énergie préférée du cerveau
  • Retrouvé sous forme de monomère et de polymères
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8
Q

Caractéristiques + péciser types d’ose
D-galactose

A
  • Peu répandu à l’état libre (sous forme de monomère)
  • Le plus abondant après le glucose dans les osides
    -aldohexose
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9
Q

Caractéristiques + péciser types d’ose
D-mannose

A
  • Peu répandu à l’état libre (sous forme de monomère)
  • Principalement sous forme d’osides ou de dérivés d’oses
  • Fréquent dans les osides végétaux et les lipides complexes
    -aldohexose
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10
Q

Caractéristiques + péciser types d’ose
D-fructose

A
  • Le plus important de la famille des cétoses
  • Abondant à l’état libre (ose) : les fruits et le miel
  • Fréquent dans les osides végétaux
  • cétohexose
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11
Q

Caractéristiques + péciser types d’ose
D-xylose

A
  • Principalement sous forme d’osides ou de dérivés d’oses
  • Constituant des osides végétaux (bois)
  • aldopentose
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12
Q

Caractéristiques + péciser types d’ose
D-ribose

A
  • Principalement sous forme d’osides (acides nucléiques)
    o Présent dans l’ARN
    o Présent sous forme de dérivé d’ose dans l’ADN
  • aldopentose
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13
Q

Caractéristiques + péciser types d’ose
L-arabinose*

A
  • Principalement sous forme d’osides végétaux
  • Gomme d’arbre (gomme arabique)
  • aldopentose
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14
Q

Type de dérivé d’ose

A

Les esters phosphoriques d’oses

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15
Q

Type de dérivé d’ose

A

Acides aldoniques

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16
Q

Type de dérivé d’ose

A

Acides uroniques

17
Q

Type de dérivé d’ose

A

Acides aldariques

18
Q

Type de dérivé d’ose

A

Les lactones

19
Q

Type de dérivé d’ose

A

Acide L-ascorbique (vitamine C)

20
Q

Type de dérivé d’ose

A

Les alditols - sorbitol

21
Q

Type de dérivé d’ose

A

Les alditols - D-glycérol

22
Q

Type de dérivé d’ose

A

Les alditols - * D-xylitol

23
Q

Type de dérivé d’ose

A

Les alditols - D-mannitol

24
Q

Type de dérivé d’ose

A

Les désoxyoses- désoxyribose

25
Q

Type de dérivé d’ose

A

Les désoxyoses- L-fucose

25
Q

Type de dérivé d’ose

A

Les désoxyoses- L-rhamnose

26
Q

Type de dérivé d’ose

A

Osamine - glucosamine

27
Q

Type de dérivé d’ose

A

Osamine - galactosamine

28
Q

Type de dérivé d’ose

A

Osamine - N-acétylglucosamine

29
Q

Type de dérivé d’ose

A

Osamine - N-acétylgalactosamine

30
Q

Type de dérivé d’ose

A

Osamine - N-acétylmuramique

31
Q

Type de dérivé d’ose

A

Osamine - acides sialiques

32
Q

À l’aide des figures 7.4 et 7.5, identifiez laquelle ou lesquelles de ces paires représente(nt) :
a. Des énantiomères?
b. Des diastéréoisomères?
c. Des épimères?

A- D-érythrose/D-thréose
B- D-glucose/D-mannose
C- D-ribose/L-ribose
D- D-allose/D-galactose

A

a. Des énantiomères? C
b. Des diastéréoisomères? A, B et D
c. Des épimères? A et B

33
Q

a. Des énantiomères?
b. Des diastéréoisomères?
c. Des épimères?

A

Épimères

34
Q

a. Des énantiomères?
b. Des diastéréoisomères?
c. Des épimères?

A

diastéréoisomères tantot ils sont pas miroirs

35
Q

a. Des énantiomères?
b. Des diastéréoisomères ?
c. Des épimères?

A

Épimeres en C2

36
Q

a. Isomères de structures
b. Isomères de conformation
c. Isomères de configuration

A

Isomères de conformation

37
Q

a. Isomères de structures
b. Isomères de conformation
c. Isomères de configuration

A

Isomères de structures