Chapitre 8 Flashcards
Qui suis-je?
Je suis un traitement biologique aérobie de sous-produits
organiques solides.
Le compostage
Quels sont les objectifs du compostage?
La stabilisation du sous-produit: réduction des nuisances associées à
son évolution biologique
La réduction de la masse (et du volume) du sous-produit
La production d’un compost valorisable comme amendement
organique des sols.
Quels sont les deux phases du compostage?
- Phase de décomposition (fermentation chaude)
- Phase de maturation (humification)
À quoi sert la fermentation chaude?
Stabiliser et réduire la masse du composte. La masse est réduite de 30 a 40 % et le volume est réduit d’environ 50%.
À quoi sert la maturation du composte?
Elle confère au produit des propriétés proches de celles de
l’humus
Quels sont les paramètres opératoire du compostage?
pour le procédé :
Teneur en O2
Température
Teneur en eau
Caractéristiques du sous-produit :
Biodégradabilité
Granulométrie
pH
Rapport C/N/P
Quel paramètre est très important durant l’étape de fermentation chaude?
O2
Surtout si le sous produit est facilement biodégradable, parce que l’activité microbienne sera importante et la concentration en o2 va diminuer si le composte est mal aéré.
Deux techniques principales d’aération:
Le retournement mécanique périodique ou continu
L’aération forcée
Quels sont les mécanismes de pertes thermiques?
conduction
convection
évaporation
Quelle est la teneur en eau minimale exigée par l’activité microbienne de compostage?
50 % de la masse totale du sous-produit à traiter
Si teneur en eau d’un sous-produit 80 %, on utilise des copeaux ou dessciures de bois, de paille ou de rafles de maïs broyées pour absorber l’eaulibre
Paramètres liés à la biodégradabilité?
la structure des molécules constituant la matière organique du sous-produit
l’état de division (granulométrie) qui conditionne l’accessibilité de lamatière aux microorganismes
po fini
