Carbohidratos Flashcards
Cuántas unidades forma un polisacárido y cuál es su otro nombre
Son 15 unidades y también se llama glucano
Menciona los tipos de homópolisacáridos
Glucógeno
almidón
celulosa
quitina
En dónde encontramos el glucógeno
Qué cadenas tiene
Y cuántas unidades dan su ramificación y su enlace
Hígado y músculo
Cadenas lineales (α 1-4)
Ramificaciones cada 8-10 unidades (α 1-6)
Dónde se localiza el almidón
Qué cadenas tiene, su enlace y su nombre de esta forma
Cuántas unidades por cada ramificación y su nombre de esta
Se localizan en plantas
Cadenas lineales (α 1-4) y se llama AMILOSA
Ramificaciones cada 24-30 unidades y se llama AMILOPECTINA
Dónde se localiza la celulosa
Cuáles son sus cadenas y enlace
Dónde lo encontramos para consumo humano
Se encuentra en la pared celular vegetal
Tiene cadenas lineales (celobiosa β 1-4)
En la fibra
Cuál es el lomo polisacárido más abundante
La celulosa
Dónde se localiza el homopolisacárido quitina
Cuál es su cadena lineal
En el exoesqueleto de artrópodos
Cadena lineal de N acetilglucosamina
Este heteropolisacárido se caracteriza por tener una alta solubilidad de fármacos y bilirrubina (también llamada biotransformación). Su localización es en el hígado
Ácido glucoronico
Este heteropolisacarido se caracteriza por ser la unión de un amino azúcar y un azúcar ácido y a la vez está en el hígado
Ácido glucoronico
Cuál es la característica principal del ácido glucónico dónde se localiza y como se forma
La característica principal es que tiene una alta su habilidad de fármacos y bilirrubina también llamada biotransformación este se localiza en el hígado y es la unión de un amino azúcar y un azúcar ácido
Este heteropolisacáridos se localiza en el humor vítreo cartílago y articulaciones sinoviales
Ácido hialurónico
La unión de un n acetil glucosamina más el ácido glucoronico nos va a formar el siguiente heteropolisacárido
Ácido hialurónico
El ácido hialurónico funciona como amortiguador Y lubricante dónde se localiza este heteropolisacárido
Se localiza en humor vidrio, articulaciones sinoviales y cartílago
Este heteropolisacárido se caracteriza por ser el lubricante y amortiguador de las articulaciones sinoviales y nos referimos a:
Ácido hialurónico
El ácido glucórónico es un amino azúcar o un azúcar ácido
Azúcar ácido
