características de los Diferentes Tipos de Carbohidratos Flashcards
Monosacáridos más importantes
Glucosa
Fructosa
Galactosa
¿En dónde se encuentra la glucosa?
Almidón, glucógeno, malato
Función de la Glucosa
Fuente de energía
Función de la Fructosa
convertirse en glucosa, fuente de energía para el ESPERMIO
¿en dónde se encuentra la fructosa?
jugos de frutas, sacarosa y semen
Función de la Galactosa
convertirse en glucosa
¿En dénde se puede encontrar?
Leche (lactosa)
Disacáridos más importantes
Maltosa
Sacarosa
Lactosa
Función de la Maltosa
fuente de energía
¿De que está hecha la maltosa?
degradación incompleta del almidón (semillas)
Función de la Sacarosa
Fuente de energía
¿De qué está hecha?
Remolacha, caña de azúcar
Función de la Lactosa
Fuente de energía
¿De qué está hecha la Lactosa?
Leche
Polisacáridos más importantes
Almidón
Glucógeno
Celulosa
Quitina