Capítulo 14: Visión general del metabolismo y la disposición de los combustibles metabólicos. Flashcards
¿Cuáles son las categorías de los mecanismos que regulan el flujo de metabolitos?
Vías anabólicas, catabólicas, anfibóticas
Las vías_____son exotérmicas y se involucran en la_____ de moléculas más grandes, provocan reacciones oxidativas.
Catabólicas, descomposición
Las vías_____son endotérmicas y se involucran en la_____ de moléculas más grandes.
Anabólicas, síntesis
¿Qué tipo de vía metabólica actúa como enlace entre las vías catabólicas y anabólicas?
Vías anfibólicas
Mencione un ejemplo de vía anfibólica
Ciclo del ácido cítrico
Mencione un ejemplo de vía catabólica
Cadena respiratoria
Mencione un ejemplo de vía anabólica
Síntesis de proteínas, triglicerol y glucógeno
¿Cuántas Kcal requiere un ser humano?
Adulto de 70 kg requiere entre 1920-2900 kca (8-12 MJ)
Los animales más grandes requieren_______combustibles metabólicos y los animales más pequeños_____
menos, más
¿Cuáles son las cantidades de requerimiento energético?
- Carbohidratos (40%-60%)
- Lípidos (30%-40%)
- Proteínas (10%-15%)
¿En qué porcentaje se aumenta la tasa metabólica en la actividad física?
(40%-50%)
La reserva de carbohidratos (glucógeno) se encuentra en_________ y los lípidos en (triaciglicerol)__________.
Hígado y los músculos, tejido adiposo
Si la ingesta de combustibles metabólicos es mucho mayor que el gasto energético, los triacilgleroles…
Se almacenan en el tejido adiposo, produce obesidad
Si la ingesta de combustibles metabólicos es mucho menor que el gasto energético
Hay reservas insignificantes de grasas y carbohidratos, aminoácidos se utilizan para producir energía.
¿Qué es emanación?
Consumo de aminoácidos para energía en vez de síntesis de proteínas, genera muerte.
¿Qué tejidos dependen de la glucosa?
Sistema nervioso central y glóbulos rojos
¿Qué combustible metabólico utiliza el músculo?
Oxidación de ácidos grasos
¿Quién es el encargado de sintetizar los cuerpos cetónicos de ácidos grasos y exportarlos a los músculos y otros tejidos?
El hígado
La______ es el proceso de glucosa a partir de lactato, aminoácidos y glicerol
Gluconeogénesis
¿Qué regulan las hormonas insulina y glucagón?
Formación y utilización de las reservas de triacilglicerol y el glucógeno, y el grado en que los tejidos captan y oxidan la glucosa
En la diabetes tipo I, mellitus, de aparición juvenil o diabetes insulinodependiente
Hay alteración en la síntesis y secreción de la insulina
¿En qué tipo de diabetes hay sensibilidad de los tejidos a las acción de la insulina?
Diabetes tipo II, de inicio en adultos o no insulinodependiente
Todos los productos de la digestión se metabolizan a un producto común_______que luego se oxida en el _______
acetil-CoA, ciclo del ácido cítrico
¿Cuál es el producto final de la glucólisis anaeróbica?
Lactato
Se metaboliza piruvato de la glucosa por medio de ….
La glucólisis
Los tejidos_____ metabolizan el piruvato a acetil-CoA
Aeróbicos
El acetil-CoA, se oxida a _____
CO2 Y H2O
¿Dónde se produce el glucógeno?
En el músculo esquelético e hígado
¿Cuál es una via alternativa de la vía de la glucólisis?
Vía de la pentosa fosfato
¿En qué consiste la vía pentosa fosfato?
Fuente de NADPH para síntesis de ácidos grados y de ribosa para síntesis de nucleótidos y ácidos nucléicos.
¿Cómo se obtiene el resto de glicerol de los triacilgliceroles?
De los intermediarios de la triosa fosfato
Compuestos que proporcionan esqueletos para síntesis de aminoácidos no esenciales
Piruvato y los intermediarios del ciclo del ácido cítrico.
¿Qué compuesto es precursor de los ácidos grasos y colesterol?
acetil Co-A
¿Que biomolécula se utiliza para la gluconeogénesis si se agota el glucógeno?
Proteínas
Fuente de ácidos grasos de cadena larga
Lípidos dietéticos
¿Qué compuesto utiliza la síntesis de novo?
Acetil Co-A derivdad de carbohidratos o aminoácidos
Los ácidos grasos se oxida hasta_______ o se_______ con el glicerol para formar triacilgicerol
Acetil Co-A (betaoxidación), esterifican
Destinos de la acetil Co-A de la betaoxiación
- Se oxida a CO2+H2O a través del ciclo del ácido cítrico
- Precursor de síntesis de colesterol y esteroides
- Forma cuerpo cetónicos
Cuerpos cetónicos importante en el ayuno prolongado e inanición
aceto-acetato, 3-hidroxibutirato
Los aminoácidos esenciales…
Deben ser incluidos en la dieta, no son sintetizados en el cuerpo
Mediante la transaminación se forman____
Aminiácidos no esenciales o dispensables
Después de la desaminación, el nitrógeno se excreta como____
Úrea
Destino de los esqueletos de carbono que permanecen después de la desaminación
- Oxidación a CO2 por medio del ciclo del ácido cítrico
- Gluconeogésis
- Formar cuerpo cetónicos o Acetil Co-A
Nombre algunos compuestos precursores de otros
Purinas, pirimidinas, hormonas y neutransmirsores
El nivel de organización________ se mide la naturaleza de los sustratos que entran y los metabolitos que salen de tejidos y órganos.
De tejidos y órganos
En el nivel de_____ cada orgánulo celular tiene funciones específicas en la vía metabólica
Celular
Aminoácidos y glucosa se absorben a través de la vena____
Porta-hepática
¿Cómo regula el hígado la concentración de glucosa?
Tomando más cantidad de lo requerida para sintetizar glucógeno (glucogénesis) y ácidos grasos (lipogénesis).
Descomposición del glucógeno
Glucogenólisis
Hígado mantiene la concentración de glucosa en sangre con glucogenólisis y _____
Gluconeogénesis
La glucosa es el principal combustible del___ y el único de los ______
Cerebro y eritrocitos
El hígado sintetiza proteínas_____ principales y _____ aminoácidos
Plasmáticas, desamina
Usos de la glucosa en el músculo esquelético
- Combustible aeróbico formando CO2 y anaeróbico formando lactato.
- Almacena glucógeno para contracción muscular
- Sintetiza proteína muscular
¿Qué representa alrededor del 50% de la masa corporal?
El músculo
Principales lípidos de la dieta
Triacilgliceroles
Los triacilgliroles se hidrolizan a ____
Monoacilgliceroles y ácidos grasos en el intestino y se reesterifican el la mucosa intestinal.
Se denomina a la mayor de las lipoproteínas como____
Quilomicrones, ácidos grasos reesterificados que son empaquetados con las proteínas y secretados al sistema linfático hasta el torrente sanguíneo.
Los quilomicrones contienen_____
vitaminas A, D, E, K
Los quilomicrones se sintetizan primero en ______
Tejidos que tiene proteína lipasa
Los quilomicrones restantes se eliminan por____
Hígado
Síntesis de carbohidratos, el tejido adiposo y el hígado son fuentes de_____
Ácidos de cadena larga
_____ en el tejido adiposo es la principal reserva de combustible en el cuerpo
El triacilglicerol
Los ácidos grasos se transportan unidos a________
La albúmina sérica
En la lipoproteína de muy baja densidad (VLDL)
Se secreta el tracilglicerol recién sintetizado de los restos de quilomicrones.
Cetogénesis
Producción de cuerpo cetónicos.
¿A dónde se exportan los cuerpos cetónicos?
A los tejidos extrahepáticos, como combustible para ayuno prolongado e inanición.
La glucólisis se produce en el ______
Citosol
Ciclo del ácido cítrico
Mitocondrias
Organelo que es el foco del metabolismo de los carbohidratos, lípidos y aminoácidos
Mitocondria
La mitocondria contiene______
Enzimas del ácido cítrico, la betaoxidación de los ácidos grasos, cetogénesis, cadena respiratoria y ATP sintasa.
La síntesis de ácidos grasos, glucólisis y la vía de la pentosa fosfato se producen en el_______
Citosol
En la gluconeogénesis sustrato como lactato y piruvato se forman en_____entran a la ______para producir oxaloacetato
Citosol, mitondria
¿Dónde se produce la síntesis del triacilglicerol y proteínas?
Membranas del retículo endoplasmástico
Las enzimas reguladoras
Controlan una o más reacciones claves en la ruta metabólica.
En una reacción en equilibrio
Reacciones ocurren a tasas de iguales
La mayoría de la reacciones en la vías metabólicas
Se ubican entre el equilibrio y desequilibrio
La reacción de generación de flujo (no en equilibrio) tiene una Km_______
Mucho más baja que la concentración normal del sustrato
Valor de Km de la primera reacción de la glucólisis
0.05 mmol/L
Los músculos y tejidos solo captan la glucosa del torrente sanguíneo en respuesta a___
la hormona insulina
Enzimas que catalizan reacciones que no están en equilibrio
Alostéricas sujetas a modificadores alostéricos
El producto de una vía biosintética inhibe la enzima que cataliza la_______
Primera reacción
Estas actúan de manera rápida al alterar a actividad de las moléculas de enzima existentes o lenta al alterar la síntesis de las enzimas
Hormonas
Un alto consumo de grasa inhibe_____
La lipogénesis del tejido adiposo y en el hígado
Los ácidos grasos y cuerpos cetónicos no puede usarse para
La producción de glucosa
Acetil Co-A
Nunca se puede usar para la glucogénesis
Ácidos grasos con con número impar de átomos de C
Producen Propionil Co-A como producto final de la betaoxidación y puede ser sustrato de la gluconeogénesis.
Aminoácidos glucogénicos
Producen piruvato o productos intermediarios de cuatro y cinco carbonos del ciclo del ácido cítrico.
Fenilalanina, Tirosina, Triptófano e Isoleucina dan lugar a_______
Acetil Co-A e intermediarios para la gluconeogénesis
Se denomia acetil Co-A cetogénico
Porque gran cantidad de este, en ayuno prolongado e inanición se usa para la síntesis de cuerpos cetónicos en el hígado
Eritrocitos dependen de los mecanismos:
Glucólisis y vía pentosa fosfato
El cerebro usa 20% de ____ como combustible
Cuerpos cetónicos
En el embarazo, el feto y en la lactancia
Necesitan gran cantidad de glucosa.
La insulina es secretada por__
Las células beta de los islotes del páncreas dado un aumento en la concentración de la glucosa en sangra portal
El transportados de glucosa en el músculo y el tejido adiposo (GLUT-4)
Se encuentra en vesículas intracelulares en el ayuno
La captación de la glucosa en el higado
Es independiente de la insulina
La isoenzima de hexocinasa del hígado
Tiene un Km alto
A medida que aumenta la concentración de glucosa que entra al hígado
También lo hace la tasa de síntesis de glucosa-6 fosfato
Tanto en el hígado como en el músculo esquelético, la insulina actúa___
Para estimular la glucosa sintasa e inhibir la glucógeno fosforilasa.
En el tejido adiposo la insulina actúa__________
Para estimular la conversión de glucosa a ácidos grasos y sus esterificación. Inhibe lipólisis y liberación de ácidos grasos no esterificados.
Mayor tasa de metabolismo protéico
Caquexia
Síntesis de proteínas puede ser costoso (20%) en estado de ______pero solo el (9%) es estado de____
Reposo, ayuno
Los ácidos grasos no esterificados en el plasma y de cuerpo cetónicos
Se elevan en ayuno e inanición
La sangre portal proviene de__
El intestino delgado
Incremento de la secreción de glucógeno por células alfa del páncreas
Inhibibe la glucógeno sintasa y activa la glucógeno fosforilasa en el hígado
La glucosa muscular puede contribuir directamente a la glucosa en el plasma V/F
F, no tiene la glucosa-6-fosfatasa
En el tejido adiposo la disminución de insulina y aumento de glucagón generan
Inhibición de la lipogénesis, internalización de la lipoproteína lipasa y activación de la lipasa intracelular sensible a la hormona.
En la inanición prolongada, la glucosa
Puede representar menos del 10% del metabolismo que produce energía en todo el cuerpo
La muerte por inanición prolongada se produce por
Proteínas del tejido esencial se catabolizan y no se reemplazan.
Paciente con caquexia tienen….
Aumento de tasa de catabolismo de proteínas tisulares y metabolismo
La cetosis se puede producir en…
Feto y en la latancia
En diabetes tipo 1 mal controlada…
Los pacientes pueden volverse hiperglucémicos
En diabetes, la cetosis grave puede provocar______
acidosis pronunciada (cetoacidosis)