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Biologie Chapitre 5 Flashcards

Connaître les différentes macromolécules

1
Q

Qu’est-ce qu’un monomère?

A

Sous-unité de base qui forme un polymère

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Q

Qu’est-ce qu’un polymère?

A

Ensemble de monomères liés par des liens covalents

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Q

Nommez les 4 types de macromolécules

A

Glucides
Lipides
Protéines
Acides nucléiques

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Q

Laquelle des catégories ne possèdent pas de polymères?

A

Lipides

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5
Q

Qu’est-ce que la déshydratation (ou condensation)?

A

Processus durant lequel on retire une molécule d’eau de 2 monomères (minimalement) pour qu’ils puissent s’unir et créer un polymère
(Possible aussi avec un monomère et un polymère)

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6
Q

Qu’est-ce que l’hydrolyse?

A

Processus durant lequel on ajoute une molécule d’eau à un polymère afin qu’il se divise en monomère
(Possible qu’un gros polymère se divise en 2 petits polymères)

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7
Q

Lorsqu’on veut déterminer la formule moléculaire d’un polymère suite à une réaction d’hydrolyse ou de condensation, quels éléments devons-nous prendre en considération?

A

Les liaisons (H20)

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8
Q

Comment se nomme le monomère des glucides?

A

Monosaccharide

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9
Q

De quoi est composé un monosaccharide?

A

Groupement dont la formule empirique est CH20
(multiple entre 3-7)

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10
Q

Quelles sont les fonctions des monosaccharides?

A

Utiliser lors de la respiration cellulaire
Synthèse de d’autres molécules

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11
Q

Qu’est-ce qu’un disaccharide?

A

Un polymère composé de 2 monosaccharides

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12
Q

Que donne l’addition de 2 glucoses?

A

Du maltose

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13
Q

De quoi est composé un saccharide?

A

De glucose et de fructose

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14
Q

Que donne un glucose et un galactose?

A

Un lactose

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15
Q

Comment se nomment les liens covalents entre les monosaccharides?

A

Des liaisons glycosidiques

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16
Q

Comment se nomme le polymère des glucides?

A

Polysaccharide

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17
Q

Quelles sont les fonctions des polysaccharides?

A

Réserves énergétiques
Utiles pour la structure

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18
Q

Donnez des exemples de polysaccharides qui servent de réserve énergétique

A

Glycogène (cellules musculaires animales)
Amidon (végétaux)

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19
Q

Donnez des exemple de polysaccharides qui sont utilisés pour la structure

A

Cellulose (paroi cellulaire des végétaux)
Chitine (exosquelette de certains insectes et paroi extérieure des eumycètes)

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20
Q

Comment se nomme le monomère des protéines?

A

Les acides aminés

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21
Q

Combien y a-t-il de différents acides aminés pour tous les êtres vivants?

A

20

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22
Q

Qu’est-ce qui distingue un organisme d’un autre?

A

L’arrangement de ses protéines

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23
Q

Quelle est la structure d’un acide aminé?

A

Un acide- COOH
Une amine- NH2
R- Élément variable d’une protéine à l’autre
H

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24
Q

Pouvons-nous retrouver des acides aminés seuls dans la nature?

A

Non, car elles sont toujours sous la forme d’un polymère

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25
Comment se nomme le polymère des protéines?
Polypeptides
26
Comment se nomme les liens covalents entre 2 acides aminés?
Peptidiques
27
Quels sont les types de réactions qui permettent la formation ou la désintégration d'un polypeptide?
Condensation (déshydratation) Hydrolyse
28
Nommez les 8 fonctions que peuvent remplir les protéines
Défense de l'organisme Enzymes Récepteurs membranaires Régulation des hormones Transport Motricité Structure Entreposage
29
Comment est déterminée la fonction d'une protéine?
La séquence des acides aminés confèrent une forme tridimensionnelle spéciale qui assure d'accomplir une fonction donnée
30
Nommez, en ordre, les 4 stades que les protéines doivent traverser
Structure primaire Structure secondaire Structure tertiaire Structure quaternaire
31
Que ce passe-t-il durant la première phase du cycle de transformation de la protéine?
Il y a une ligne d'acides aminés sous forme de chaînes
32
Que ce passe-t-il durant la deuxième phase de transformation de la protéine?
Elle commence à se replier sur elle-même Elle est retenue par des liens faibles de H
33
Que ce passe-t-il durant la troisième phase de transformation de la protéine?
Elle atteint sa forme tridimentionnelle et elle devient fonctionnelle
34
Que ce passe-t-il durant la quatrième phase de transformation de la protéine?
Certaines molécules requierent un assemblage de plusieurs polypeptides. C'est à l'étape 4 que cela va se produire
35
Donnez un exemple d'une protéine qui a besoin du stade 4 pour être fonctionnelle
Hémoglobine
36
Qu'est-ce que la dénaturation?
C'est lorsque la protéine perd sa forme 3D, donc ses fonctions
37
Quelles doivent être les conditions pour dénaturer une protéine?
Des températures élevées Un milieu très acide
38
Est-ce que la renaturation est possible?
Oui, dans certains cas et pour certaines protéines, mais seulement si elle n'a pas été dissoute complètement
39
Donnez un exemple de dénaturation
Blanc d'oeuf -Liquide et transparent Cuisson (température élevée) Solide et blanc
40
Donnez un exemple où la dénaturation est importante
Digestion Les enzymes auront plus de facilité à couper les liaisons si la molécule est sous forme de chaîne
41
Quelles sont les différences entre l'ADN et l'ARN?
ADN= 2 brins Composée de: Adénine, Thymine, Guanine, Cytosine Acide désoxiribonucléique ARN= 1 brin Composée de : Adénine, Uracile, Guanine, Cytosine Acide ribonucléique
42
Quel est le rôle de l'ADN?
Contenir l'information génétique qui permet la synthèse des protéines et l'hérédité
43
Comment se nomme le monomère des acides nucléiques?
Nucléotides
44
De quoi est composé un nucléotide?
Groupement phosphate inorganique Un pentose (un glucide) Une base azotée
45
Combien existe-il de nucléotides?
8
46
Nommez les 5 base azotées
Adénine Thymine Guanine Uracile Cytosine
47
Quel est le rôle de l'ARN?
Transporter l'information génétique de l'ADN aux ribosomes
48
Qu'est-ce qui permet de déterminer la différence dans les caractéristiques du vivant d'une même espèce?
La séquence des nucléotides
49
De quoi est composé un triglycéride?
1 glycérol 3 chaînes d'acide gras
50
Quelle est la fonction d'un triglycéride?
Réserve énergétique pour la respiration cellulaire
51
Qu'est-ce qu'un gras saturé?
Un gras où toutes ses liaisons (CH=hydrocarbures) sont simples Les gras sont bien entassés et sont solides à la température ambiante
52
Donnez un exemple de gras saturé
Beurre
53
Donnez un exemple de gras insaturé
Huile d'olives
54
Qu'est-ce qu'un gras insaturé?
Un gras qui possèdent des liaisons doubles Ils sont mal entassés et sont liquides à la température ambiante
55
Où retrouvons-nous le plus les gras saturés?
Chez les cellules animales
56
Où retrouvons-nous le plus les gras insaturés?
Chez les cellules végétales
57
Quelle est la composition d'un phospholipide?
1 Glycérol 2 chaînes d'acide gras Groupement phosphate inorganique
58
Quelle partie du phospholipide est hydrophobe et laquelle est hydrophile?
Hydrophile: Tête Hydrophobe: Queue
59
Quelle est la fonction des phospholipides?
Constituer la majeure partie des membranes cellulaires
60
Nommez un exemple de stéroïdes
Cholestérol
61
Quelle est la fonction du stéroïde?
Fabriquer des hormones lipidiques et sexuelles Constituant de la membrane chez les animaux
62
Pourquoi les hormones sexuelles sont considérées comme des lipides?
Car ce sont les stéroïdes qui les fabriquent et ils font parties de la famille des lipides
63
Supposons qu'une membrane entoure une gouttelette d'huile, décrivez et expliquer sa forme
Elle ne sera pas une bicouche. Comme l'intérieur est un lipide, si la queue était en contact avec, elle serait plus stable que si c'était la tête hydrophile qui était là
64
Pourquoi peut-on s'attendre à ce que deux espèces ayant des caractères semblables aient aussi des génomes semblables?
Car l'une des fonctions de l'ADN est de contenir l'information nécessaire à la formation des protéines, qui elles, déterminent le caractère d'une espèce. Si elles ont des caractères semblables, il est inévitable de dire que leur génome
65
Comment se nomme les liens covalents qui unissent les nucléotides?
Les liens phosphodiester

👩‍🔬👩‍🔬 (14 decks)

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