Biología molecular Flashcards
Clasificación de los glúcidos
Monosacáridos (osas)
Dísacaridos
Polisacáridos
Monosacáridos
Glúcidos o Hidratos de carbono más simples
Tipos de monosacáridos
Glucosa, fructosa y galactosa
Disacáridos
Azúcares simples formados por 2 monosacáridos mediante síntesis de deshidratación
Tipos de disacáridos
Sacarosa (azúcar de mesa), Lactosa, Maltosa
Sacarosa
glucosa + fructosa
Lactosa
Glucosa+galactosa
Maltosa
glucosa+glucosa
Glutamina
combustible metabólico, porque en un estado de ayuno/inanición sirve para obtener energía mediante la transaminación
síntesis de aminoácidos y purinas, en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos y en la generación de urea.
Fagocitosis
tipo de endocitosis utilizada por los macrófagos o neutrófilos (glóbulos blancos) para engullir un patógeno, células muertas y neutrófilos muertos
Lisosomas
organelo que contiene enzimas digestivas y funciona como la instalación de reciclaje de los organelos
Pueden digerir partículas extrañas que ingresan a la célula desde el exterior
Células del estómago
Parietales
Principales
Células G
Células principales
producen pepsinógeno y lipasa gástrica
Células Parietales
producen ácido hidroclorhídrico y factor intrínseco
Células G
producen gastrina - pasa directamente a la sangre y estimula la secreción de ácido clorhídrico y pepsinógeno
Hemidesmosomas
estructuras de unión celular que conectan las células epiteliales a la membrana basal, guardan algunas similitudes con los desmosomas, su función es diferente.
Desmosomas
actúan como puntos de soldadura entre células epiteliales adyacentes
Lipasa gastrica
Grasa dietética
Pepsinógeno
Se convierte en pepsina, que digiere proteínas
Ácido hidroclohídrico
Activa la pepsina y la lipasa lingual; ayuda a licuar la comida; reduce el hierro dietético a una forma útil
(Fe2+); destruye los patógenos ingeridos
Factor Intrínseco
Permite que el intestino delgado absorba vitamina B12
Epigenética
Estudio de los cambios en la función de los genes que son hereditarias y que no se pueden atribuir a alteraciones de la secuencia de ADN