Alimentation Flashcards
Qu’est-ce que le concept DOHaD?
- Les 1000 premiers jours, de la conception jusqu’à 2 ans de vie de l’enfant = fenêtre clé pour agir sur l’environnement (alimentation…) et prévenir l’apparition de certaines pathologies
L’alimentation précoce est un déterminant de la santé future V/F
Vrai
Pendant les 9 mois de vie foetale, d’où provient l’alimentation?
Alimentation fournie par l’échange placentaire et le cordon ombilical
A la naissance, d’où provient l’alimentation?
Uniquement alimentation lactée (allaitement maternel ou préparations lactées)
A partir de quel âge l’alimentation peut-elle commencer à être diversifiée?
Autour de l’âge de 6 mois, progressivement pour arriver vers l’âge de 2 ans à une alimentation familiale
Quand est-ce que prend place la période de néophobie?
A l’âge de 2 ans peut durer jusqu’à l’âge de 8 ans = problème
Quel est le facteur qui prédispose le plus notre répertoire alimentaire à 20 ans?
Ce qu’on a mangé à 2 ans
Que peut-on donner pour l’alimentation lactée du nourrisson?
- Allaitement maternel
- et/ou Préparations infantiles
Pourquoi mettre en place la diversification alimentaire?
- L’alimentation complémentaire = celle donnée au nourrisson lorsque le lait maternel (ou préparations infantiles) ne suffit plus à répondre à ses besoins nutritionnels
Introduction d’autres aliments et boissons
Définition de la diversifiaction
Processus qui met en jeu de nombreux aspects du comportement alimentaire, notamment économiques, démographiques, culturels, la société dans laquelle vous vivez…
Quelles sont les fonctions de l’alimentation?
- Fonction nutritive
- Fonction de socialisation
- Identité
- Fonction de plaisir : on aime les aliments qu’on mange
A quoi est lié le plaisir alimentaire?
A nos sens
Les nouveaux-nés apprécient-ils la saveur sucrée?
Oui, plaisir
+ on met de sucre, + le nn va consommer la préparation
Les nouveaux-nés apprécient-ils la saveur amère?
Non, déplaisir = grimaces
Une mimique de déplaisir = non consommation V/F
Faux
