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Bioquímica > Agua > Flashcards

Agua Flashcards

1
Q

Importancia del agua:

A

Sustancia más abundante de la biosfera.
Molécula con el mayor porcentaje de peso en los seres vivos.
La vida se originó en el agua.

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2
Q

Los núcleos de oxígeno del agua son mucho más electronegativos (atraen más a los electrones) que los de…

A

Hidrógeno

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3
Q

Además del agua, ¿dónde pueden encontrarse los puentes de hidrógeno?

A

ADN y proteínas

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4
Q

¿El agua es una molécula polar o no polar?

A

Polar

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5
Q

Menciona tres características físico-químicas del agua

A 
🔹Polaridad
🔹Disolvente universal 
🔹Cohesión 
🔹Adhesión 
🔹Tensión superficial 
🔹Acción capilar
🔹Gran calor específico
🔹Temperatura de fusión y ebullición elevada
🔹Temperatura densidad máxima (4*)
🔹Cristalización 
🔹Conductividad específica 
🔹Constante dieléctrica
🔹Transparencia
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6
Q

Elevado calor específico

A

Cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de cierta masa de agua

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7
Q

¿Qué se necesita para la evaporación del agua?

A

Romper los puentes de hidrógeno y posteriormente aumentar la energía cinética

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8
Q

¿Qué significa que el agua actúa como termo regulador (amortiguador térmico)?

A

Significa que el agua protege y mantiene constante en nuestra temperatura corporal ante los cambios bruscos de temperatura

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9
Q

¿Donde actúa el agua como termo regulador además de en el organismo?

A

En los ecosistemas, en los individuos, en el citoplasma acuoso de las células y en las biomoléculas como las proteínas

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10
Q

¿Cómo podemos regular nuestra temperatura corporal?

A

Sudando o perdiéndola por las mocosas

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11
Q

¿La densidad del agua es estable?

A

Sí, es muy estable y Varía muy poco con los cambios de temperatura y presión

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12
Q

¿A que temperatura se alcanza la máxima densidad del agua?

A

A los 4 °C

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13
Q

¿Cuál es la ventaja de que la densidad del agua sea a los 4 °C?

A

Permite la existencia de vida en los polos, el hielo flotante actúa como aislante térmico impidiendo que la masa oceánica se congele

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14
Q

¿Que es la que Cohesión?

A

Es una propiedad con la que las moléculas de agua se atraen a sí mismas, por lo que se forman cuerpos de agua adherida a sí misma, las gotas

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15
Q

En promedio cuantos puentes de hidrógeno hay en el hielo

A

Cuatro

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16
Q

El promedio cuantos puentes de hidrógeno hay en el agua líquida

A

3.4

17
Q

¿Que proporciona el agua a las células al no poder comprimirse?

A

Rigidez

18
Q

Ejemplo de la elevada fuerza de cohesión del agua en un ser vivo

A

El volumen y turgencia en las plantas y gusanos

19
Q

Elevada fuerza de adhesión

A

El agua generalmente es atraída y se mantiene adherida otras superficies formando puentes de hidrógeno

20
Q

Ejemplo de la acción capilar del agua

A

Ascención de la sabia desde las raíces hasta las hojas a través de los vasos leñosos

21
Q

Las gotas se forman por

A

La elevada tensión superficial

22
Q

¿A qué se debe la capacidad disolvente del agua?

A

A su característica dipolar y a su capacidad para formar puentes de formar puentes de hidrógeno con otras sustancias.

23
Q

Ejemplo de imbibición

A

Las semillas hidratadas pueden aumentar varias veces su volumen

24
Q

¿Por qué es importante la transparencia del agua?

A

Importante para el proceso de fotosíntesis en la masa oceánica y fondos marinos

25
Q

¿que es presión osmótica?

A

Es el paso del agua a través de la membrana semi permeable desde la solución más diluida a la más concentrada

26
Q

Menciona una función del agua en el organismo

A
  1. Es el medio por el que se comunican las células de nuestros órganos
  2. Permite el transporte de oxígeno y nutrientes a las células
  3. Retirar los productos de desecho del metabolismo celular
  4. Lubricante de órganos y articulaciones
  5. Humedece el oxígeno que respiramos
  6. Amortiguador y protección del roce entre órganos vitales
  7. Ayuda convertir los alimentos en energía
  8. Da flexibilidad y elasticidad a los tejidos

Bioquímica (6 decks)

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