Accidente Cerebrovascular Flashcards
Que es el accidente cerebrovascular isquémico?
Es una enfermedad derivada de otra condición
Que tipos de factores de riesgo son modificables?
HTA, Alcohol, tabaquismo, insuficiencia cardíaca, obesidad, dieta, deficiencia de vit. D
Que factores no son modificiables?
Edad, sexo, genética
Que tipo de pacientes tienen más riesgo al ACV?
Hombres, por la producción de estrógenos o por ateroesclerosis
Factores a monitorizar desde la nutrición
Estado de deglución
Bioquímicos
Dinamometría
A que pueden ser propensos los pacientes con ACV?
Desnutrición o deshidratación por disfagia
Alteración en conciencia
Deficiencia en la percepción
Disfunción cognitiva
La disfagia NO es reversible
FALSO, si puede serlo en algunos pacientes
Qué tipo de consistencia se les da a pacientes con disfagia?
Nivel 3 o 4
Que se les debe dar a los pacientes con disfagia severa?
Nutrición 100% enteral
Que tipo de consistencia se le da a un paciente en fase crónica que no tiene disfagia?
Nivel 6 o 7
Cuál es el requerimiento de energía para ACV?
Pacientes NO obesos 25 a 30 kcal/kg
Pacientes obesos 25 kcal/kg peso ajustado
Cuál es el requerimiento proteico?
Pacientes bien nutridos > 1gPr/KgPi
Pacientes desnutridos 1.2-1.5 gPr/kgPi
Equivalentes de lípidos e HC?
Lipidos: 20-35%, <7% de grasas saturadas
HC: 50-60%, sin simples (diabeticos 50-55%)
Requerimiento de sodio y fibra
2300 mg de Na
Fibra 25-35 g
