8. Metabolismo Flashcards
Metabolismo
Conjunto de reacciones que ocurren en el organismo.
Catabolismo
Degradación de moléculas complejas, en moléculas más sencillas, almacenando la energía que se ha liberado en el proceso.
Reducir
Ganar electrones
Oxidar
Perder electrones
Fosforilación
Adición de un grupo fosfato a cualquier otra molécula
Desfosforilación
Remoción de grupos fosfato de un compuesto orgánico mediante hidrólisis.
Quinasa
Tipo de enzima que modifica otras moléculas (sustratos), mediante fosforilación.
Reacciones REDOX
Reacciones catabólicas en las cuales hay una transferencia de electrones. Hay sustancias que se REDucen y otras que se OXidan.
Tipos de catabolismo
Respiración y fermentación
Glucólisis
Catabolismo de glúcidos.