3-Morphologie et structures des cellules bactériennes Flashcards
Quelles sont les composantes présentes dans une cellule eucaryote, mais pas dans une cellule procaryote? (3)
- Noyau entouré d’une membrane nucléaire
- Organelles cytoplasmiques (mitochondries, chloroplastes, etc.)
- Structures membranaires intracytoplasmiques élaborées (appareil de Golgi, RE, etc.)
Quelle est la rôle des mitochondries?
Générer l’énergie de la cellule
Vrai ou faux
Le cytoplasme d’une cellule procaryote est hétérogène.
Faux
Il est plus ou moins uniforme
Quels sont les 2 groupes de cellules procaryotes?
- Eubactéries (majorité des bactéries étudiées)
- Archéobactéries (environnements primitifs)
Fonctions similaires mais compositions biochimiques différentes
Divergence il y a plus d’un milliard d’années
Nommez 3 grandes formes de cellules et citez 2 exemples pour chacune d’entre elles.
- Sphères : coccus, cocci, coques
- Bâtonnets : bacilles, cocobacilles, vibrions (bâtonnets incurvés)
- Spirales : spirilles (rigides), spirochètes (flexibles, rampent)
Qu’est ce qu’une cellule pléomorphe?
Peut modifier sa forme selon le milieu
Qu’est ce qu’un hyphe?
Longue structure filamenteuse
Quel est l’organisme procaryote le + petit et combien mesure-t-il?
Mycoplasma pneumoniae : 100 nm
Quel est la taille moyenne d’un microorganisme?
Diamètre : 0,5 à 1,5 μm
Longueur : 1 à 10 μm
Nommez un organisme très grand.
Thiomargarita namibiensis : 750 à 1000 μm
Vrai ou faux.
Une bactérie est toujours un organisme unicellulaire.
Vrai
Qu’est ce qu’un bacille?
Organisme à 1 ou 2 cellules (sauf Streptobacillus : longues chaînes)
Comment est appelée l’association que forme Staphilococcus?
Grappe
Comment est appelée l’association que forme Streptococcus?
Chaîne
Dans une cellule, la pression osmotique est-elle plus élevée à l’intérieur ou à l’extérieur de la cellule?
À l’intérieur
Quel est le rôle principal de la rigidité d’une cellule?
Permet à la cellule de survivre à la différence osmotique (empêche la cellule de gonfler)
La paroi cellulaire est-elle présente chez toutes les bactéries?
Oui, sauf quelques exceptions : Mycoplasma (eubactérie) et Thermoplasma (archaebactérie)
De quoi est composée la paroi cellulaire des eubactéries?
Peptidoglycanes formant des chaînes
Chaînes reliées par des ponts peptidiques
Sous quelle forme sont les acides aminés des ponts interchaînes de peptidoglycanes?
Forme D (ala, glu)
Tous les acides aminés du vivant sont de forme L sauf ponts interchaînes
Quel mécanisme permet la formation des ponts interchaînes et par quelle enzyme?
Transpeptidation par la transpeptidase
Quel est le mécanisme d’action de la pénicilline?
Inhibe la transpeptidation ce qui diminue la rigidité de la bactérie
De quoi est composée la paroi cellulaire des Archaea?
Glycoprotéines ou polysaccharides différents des peptidoglycanes (pseudomuréine)
Entre les bactéries à Gram+ et à Gram-, laquelle est la plus résistante et pourquoi?
Gram+, car rigidité plus élevée (plus de couches de peptidoglycanes, donc paroi plus épaisse)
Sur quelle molécule vient agir le violet de cristal et quelle dans type de bactérie retrouve-t-on cette molécule?
Acides téichoïque/lipotéichoïque dans les bactéries à Gram+
Dans quelle type de bactérie (Gram+ ou Gram-) retrouve-t-on une membrane externe en plus de la couche de peptydoglycane et de la membrane cytoplasmique et où cette membrane est-elle située?
Bactéries à Gram-
Située entre la couche de peptidoglycane et la membrane cytoplasmique
Quel est le rôle de la membrane externe chez les bactéries à Gram- et de quoi est-elle composée?
Présence de porines permettent le transport de molécules hydrophiles (sélection par taille 700 Da)
Composée de phospholipides et de protéines OMP (Outer Membrane Proteins)
Présence de Lipopolysaccharides (LPS)
Endotoxine causant fièvre, choc, nausées
Composés d’antigène O et de lipide A
Quel est le rôle de la lipoprotéine de Braün?
Lier la membrane externe à la couche de peptidoglycane (chez les Gram-)
Quel type de bactérie (Gram+ ou Gram-) a la paroi la plus imperméable et que confère cet avantage?
Gram- : permet d’exclure beaucoup de substances toxiques
Nommez dans l’ordre les différentes couches situées autour des bactéries à Gram+ et à Gram-
Gram + :
- Plusieurs couches de peptidoglycanes
- Membrane cytoplasmique
Gram- :
- Membrane externe
- Espace périplasmique
- 1 à 2 couches de peptidoglycanes
- Membrane cytoplasmique
De quoi est composée la membrane cytoplasmique chez les eubactéries?
Lipides :
- Majeur : glycérophospholipides (souvent phoasphatidyléthanolamine) organisés en bicouches
- Mineurs : hopanoïdes (rigidifient la membrane)
Protéines
De quoi est composée la membrane cytoplasmique des archaebactéries?
Lipides et alcools à longues chaînes (certaines espèces forment une monocouche)
Nommez 6 fonctions de la membrane cytoplasmique.
- Séparation du cytoplasme du milieu
- Transport des nutriments vers l’intérieur
- Transport des déchets métaboliques vers l’extérieur
- Biosynthèse des structures externes
- Production d’énergie (ATP)
- Réplication de l’ADN
- Perception de l’environnement
- Chimiotaxie
Qu’est ce que la chimiotaxie?
Orientation du déplacement en détectant signaux grâce aux protéines senseurs
Expliquez la différence entre la chimiotaxie positive et négative.
Positive : s’approche de l’élément nutritif
Négative : s’éloigne d’une substance toxique
Chez quelle type de bactérie retrouve-t-on des flagelles?
Surtout chez les bactéries à forme allongée (bacilles, vibrions, spirilles, spirochettes)
Exception : Sporosarcina
Quelles sont les dimensions moyennes d’un flagelle?
12 à 20 nm de diamètre pour 15 à 20 μm de long
Nommez les 3 composantes d’un flagelle.
- Corps basal
Permet de tourner dans un environnement rigide
Enfoui dans l’enveloppe cellulaire de la cellule - Crochet
Lie le filament au corps basal - Filament
Partie la plus longue
Constitué de sous-unités d’une protéine : la flagelline, empilées de façon hélicoïdale
Quelles sont les 4 dispositions possibles des flagelles?
- Monotriche : un seul flagelle
- Lophotriche : touffe de flagelles (à une ou 2 extrémités)
- Amphitriche : flagelles à chaque extrémité
- Péritriche : flagelles sur toute la surface
Quels sont les 2 sens de rotation du flagelle?
- Anti-horaire : nage (se déplace en ligne droite)
- Horaire : culbute (rotation de la cellule sur elle-même)
Qu’est ce que les fimbriae ou pili et de quoi sont-ils composés? (2 protéines)
Structures filamenteuses fixées à la paroi de 1 à 10 nm de diamètre pour 2 à 4 μm de long
Empilement de fimbrilline et de piline
Quel est le rôle des fimbriae/pili?
Protéine à l’extrémité va reconnaître une surface pour s’y attacher (attachement spécifique) : permet la colonisation d’autres cellules
Déplacement par secousses
Vrai ou faux
Le glycocalyx est présent chez toutes les espèces.
Faux
Qu’est ce que le glycocalyx et quels sont les 2 formes possibles?
Couche de polysaccharides recouvrant la surface des cellules à l’extérieur de la paroi
Peut être sous 2 formes différentes
- Capsule (difficilement détachable)
- Couche muqueuse (facilement détachable)
De quoi est composée la capsule?
Polysaccharides sauf Bacillus anthracis (protéines D-Glu)
Nommez 3 rôles de la capsule.
Adhérence non spécifique
Lutte contre la déshydratation (capsule contient beaucoup d’eau)
Protection contre le système immunitaire et les substances toxiques (Récepteurs des bactériophages sont protégés sur paroi cellulaire)
Qu’est ce que la couche S et de quoi est-elle composée?
Couche intermédiaire entre la paroi cellulaire et la capsule
Composée de protéines ou glycoprotéines enchevêtrées en côtes de maille
Quels sont les 3 rôles de la couche S?
Protège contre l’environnement (enzymes lytiques, prédateurs, phagocytose)
Permet l’adhésion non-spécifique aux surfaces
Résistance mécanique + élevée quand l’organisme possède une couche S
Chez quel type de microorganisme retrouve-t-on le plus souvent une couche S?
Archaebactéries
Comment s’appelle la zone où se situe le chromosome bactérien?
Nucléoïde
Sous quelle forme se présente un chromosome bactérien?
Circulaire
Donnez les valeurs des 2 sous-unités pour les ribosomes des procaryotes et des eucaryotes
Procaryotes : 70S (50S + 30S)
Eucaryotes : 80S (60S + 40S)
Quel est le mécanisme d’action de l’antibiotique streptomycine?
Bloque la synthèse protéique au niveau des sous-unités des ribosomes procaryotes (archées non sensibles aux antibios eubactériens)
Quel est le rôle des ribosomes?
Biosynthèse des protéines
Quelles types de molécules peut-on retrouver dans des réserves intracellulaires? (4)
- Réserves de carbone
- Réserves de phosphate
- Réserves d’azote (cyanobactéries)
- Réserves de soufre (bactéries qui oxydent le H2S comme Thiomargarita)
Qu’est ce qu’une endospore?
Formées chez certaines espèce lorsque les conditions sont non propices à la croissance
Organe de résistance : 1 cellule forme 1 endospore qui va reformer 1 cellule
Nommez les 4 composantes des endospores
- Exosporium (Seulement chez certaines espèces)
Composé de lipoprotéines, fonction inconnue - Tunique sporale
Plusieurs couches de protéines (acides aminés hydrophobes + Cys)
Imperméabilité permet de résister aux substances toxiques - Cortex
Composé de peptidoglyanes avec peu de ponts
Permet une forte résistance mécanique - Protoplaste
Comprend la membrane cytoplasmique, le chromosome et les ribosomes
De quelle bactérie proviennent les endospores les plus résistantes?
Clostridium butilum (botulisme)
(Survivent des heures à 100ºC)
Combien de temps peut survivre une endospore?
Des centaines de millions d’années
Qu’est ce que la théorie de la panspermie?
La vie aurait pu apparaitre ailleurs (endospores)
Quels types de bactéries peuvent former des endospores?
- Bâtonnets Gram+
- Quelques cocci Gram-
- Certains autres Gram- (rare)
Chez quels types de bactéries retrouve-t-on des carboxysosomes et quel est leur rôle?
Présents dans les bactéries fixatrices de CO2
Empêche le CO2 de s’échapper
Quel est le rôle des magnétosomes?
Permettent aux bactéries magnétotactiques aquatiques de s’orienter grâce au champ magnétique terrestre
À quoi servent les vacuoles gazeuses?
Confèrent flottabilité aux bactéries aquatiques
Permettent aux cellules de capter un maximum de lumière, d’oxygène et de nourriture
Composées de plusieurs vésicules gazeuses imperméables à l’eau mais pas aux gaz
Peuvent se dégonfler au besoin et recréer de nouvelles vésicules pour remonter
