3 Flashcards
where is the HCl acid present in the human body
stomach
за што служат протеините?
Изградба на нови клетки, ензими, антитела и хормони
во која храна има најмногу протеини?
риба (лосос), месо(пилешко, телешко, свинско, мисиркино), грав, грашок, чиа, спиролина, јајца(белка), јаткасти плодови, боранија, моцарела, пармезан, сурутка
за што служат шеќерите?
даваат енергија
во која храна има најмногу шеќери?
ориз, бел леб, компир, тестенини, пченка, бели пецива,
за што служат мастите?
за топлотна изолација и енергија, градба на клеточна мембрана
во која храна има најмногу масти?
млечни производи, природни масла (кокосово, маслиново), семки, јајца (жолчка), путер, месо, какао
за што служат растителните влакна?
помагаат храната полесно да се движи низ дигестивниот систем
во која храна има најмногу растителни влакна?
овошје, зеленчук, кафеав ориз
Кои хранливи материи не даваат енергија?
витамините и минералите
за што служат витамините и минаералите?
заштитна улога, правилен раст и развој, за имунитет
за што служи водата?
прочистување на организмот
прости шеќери?
глукоза, фруктоза, лактоза, сахароза, арабиноза, малтоза
сложени шеќери?
скроб, гликоген, целулоза, рафиноза
резервен шеќер кај животните?
гликоген
резервен шеќер кај растенијата?
скроб
Од колку проценти протеини се состои човечкото тело?
15%
Од колку проценти шеќери се состои човечкото тело?
1.5%
Од колку проценти масти се состои човечкото тело?
15%
Од колку проценти минерали се состои човечкото тело?
5%
Од колку проценти витамини се состои човечкото тело?
0.5
Од колку проценти вода се состои човечкото тело?
60-65%
Каде во човековото тело има присуство на вода?
меѓу клетките, во клетките, во крвта, лимфата
Кај кого има повеќе присуство на вода во организмот: дете или старец?
дете; водата се намалува со стареење
Кај кого има повеќе присуство на вода во организмот: дете или старец?
дете; водата се намалува со стареење
Што е диета?
Диета (исхрана) е храната која ја внесуваме секој ден.
Каде има голем извор на витамин Ц
во цитрусните овошја
Каде има голем извор на витамин Д
во млечни производи
Каде има голем извор на витамин А
млечни производи, јајце, зеленчук во портокалова боја
Каде има голем извор на витамин Б
квасец, јаткасти плодови, месо, соја
Каде има голем извор на витамин Е
јаткасти плодови, соја, грав, јајца
Дејство на витамин Ц
одржување на здрава кожа и непца,
Дејство на витамин Д
поттикнува растење и цврстина на коските и забите
Дејство на витамин А
правилно гледање, растење, развој и размножување
Дејство на витамин Б
правилно функционирање на нервниот систем, правилен раст и функционирање на кожата
Дејство на витамин Е
правилен развој на мускулите и половите органи, правиле развој на плодот за време на бременост
Болест при недостиг на витамин Ц
скорбут-кожата станува слаба, се појавуваат рани, малаксаност
Болест при недостиг на витамин Д
рахитис-коските се слаби, нозете може да се искриват
Болест при недостиг на витамин А
кокошкино/ноќно слепило-губење на способноста за гледање ноќе
Болест при недостиг на витамин Б
слабокрвност, вртоглавица, запирање на растењето,
Болест при недостиг на витамин Е
кај мажите пресатнок на создавање сперматозоиди
кај жените неправилен раст на плодот и негово отфрлање во бременоста
Каде има голем извор на железо?
црвено месо, темнозелен зеленчук
Каде има голем извор на калциум?
млечни производи, риба
Каде има голем извор на калциум?
млечни производи, риба
Дејство на железото?
создава хемоглобин
Дејство на калциумот?
правиле раст, цврстина и развој на коските и забите