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PHA1140, PHA1311, PHA1210 > 1140 UA1 (Système digestif) > Flashcards

1140 UA1 (Système digestif) Flashcards

1
Q

Qu’est-ce qui stimule la sécrétion d’acétylcholine?

A
  • la vue ou la mastication d’aliments (phase céphalique)
  • la distension de l’estomac (phase gastrique)
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Q

Quel est le principal facteur de régulation de la sécrétion gastrique de HCl?

A

Gastrine

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3
Q

Quelles cellules sécrètent la gastrine?

A

Cellules G

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4
Q

Qu’est-ce qui active les cellules G?

A
  1. nerf vague (phase céphalique)
  2. distension de l’estomac (phase gastrique)
  3. digestion des protéines (phase gastrique)
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5
Q

Nommez 2 substances qui stimulent la sécrétion d’histamine.

A

gastrine
ACh

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6
Q

À part la somatostatine, nommer 2 substances qui inhibent la sécrétion gastrique d’HCl

A

CCK
sécrétine

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7
Q

Quel est le principal stimulateur de la transformation du pepsinogène en pepsine dans la lumière de l’estomac ?

A

l’acide

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8
Q

V ou F
La pepsine n’est active qu’en présence d’une forte concentration de H+

A

Vrai

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9
Q

La pepsine est-elle active ou inactive lorsqu’elle entre dans l’intestin grêle?

A

inactive

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10
Q

La pepsine est-elle essentielle à la digestion des protéines?

A

Non

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11
Q

Quels sont les acteurs de la relaxation réceptive?

A

oxyde nitrique
sérotonine

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12
Q

Quels sont les 3 segments de l’intestin grêle?

A

duodénum
jéjunum
iléon

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13
Q

Où se déroule la majorité de la digestion et de l’absorption des nutriments?

A

Dans l’intestin grêle

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14
Q

Par quoi sont transportés les lipides et les nutriments liposolubles absorbés dans l’intestin grêle?

A

Par les vaisseaux lymphatiques

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15
Q

Nommer 3 éléments qui augmentent la surface absorbante de l’intestin grêle.

A

plis circulaires
villosités
microvillosités

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16
Q

Que sécrètent les cellules caliciformes?

A

du mucus

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17
Q

Quel organe a pour fonction de stocker la bile entre les repas?

A

la vésicule biliaire

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18
Q

Comment le Na, le Cl et le HCO3 sont-ils sécrétés dans la lumière de l’intestin grêle?

A

par osmose

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19
Q

Nommer 2 choses que sécrète la partie exocrine du pancréas

A

enzymes digestives
HCO3-

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20
Q

Quel est le principal stimulant de la sécrétion de HCO3 par le pancréas?

A

la sécrétine

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21
Q

La sécrétine est libérée dans le sang par l’intestin grêle en réponse à quoi?

A

à une augmentation de l’acidité luminale

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22
Q

V ou F?
La plupart des enzymes protéolytiques sont sécrétées par le pancréas sous des formes inactives.

A

Vrai

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23
Q

Par quelle enzyme est activée la trypsine?

A

par l’entérokinase

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24
Q

V ou F
Les sels biliaires solubilisent les graisses alimentaires.

A

vrai

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25
Q

Quelles substances sont sécrétées par les hépatocytes?

A

sels biliaires
pigments biliaires
cholestérol
phospholipides

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26
Q

Après un repas, qu’est-ce qui provoque la contraction de la vésicule biliaire et la relaxation du sphincter d’Oddi?

A

la CCK

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27
Q

Comment le fructose est-il absorbé dans les cellule?

A

Par diffusion facilitée via un transporteur de glucose (GLUT)

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28
Q

Comment le galactose et le glucose sont-ils absorbés dans les cellules?

A

par cotransport avec le Na+, via des cotransporteurs sodium-glucose (SGLT)

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29
Q

Comment les acides aminés libres pénètrent-ils dans les cellules épithéliales?

A

par des transporteurs actifs secondaire couplé au Na+

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30
Q

La plupart des produits de la digestion des protéines sont absorbés sous forme de _____________ par un transport actif secondaire couplé au _______________

A

petits peptides
gradient H+

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31
Q

Les grosses gouttelettes de graisse provenant de l’estomac doivent être émulsifiées dans l’intestin grêle. Qui remplit cette fonction?

A

phospholipides
sels biliaires

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32
Q

Quelle enzyme digère les graisses à la surface des gouttelettes de l’émulsion, formant ainsi des acides gras et des monoglycérides?

A

la lipase pancréatique

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33
Q

Comment appelle-t-on les produits de la lipase lorsqu’ils sont associés aux sels biliaires?

A

micelles

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34
Q

Quelles sont les vitamines liposolubles?

A

A, D, E, K

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35
Q

V ou F
Les vitamines ne nécessitent pas de digestion.

A

Vrai

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36
Q

Dans quelle partie de l’intestin grêle est absorbée la vitamine B12?

A

Dans l’iléon

37
Q

Quel est le rôle du complexe myoélectrique migrant (CMM)?

A

déplacer les matières non digérées vers le gros intestin

38
Q

Comment s’appelle le sphincter situé entre l’iléon et le cæcum et quel est son rôle?

A

La valve iléo-caecale
Empêche les bactéries du gros intestin de pénétrer dans l’intestin grêle

39
Q

Les sécrétions du gros intestin contiennent-elles des enzymes digestives?

A

Non

40
Q

Qu’est-ce qui entraîne la concentration des matières fécales?

A

l’absorption de l’eau et du Na+

41
Q

À quoi sont dues les flatulences?

A

à la fermentation des polysaccharides non digérés par les bactéries de la flore intestinale

42
Q

Qu’est-ce qui déclenche le réflexe de défécation?

A

La distension soudaine des parois du rectum

43
Q

Pour permettre l’expulsion des selles, le sphincter anal externe doit-il être contracté ou relaxé?

A

Relaxé

44
Q

Nommez 2 organes qui produisent une grande quantité de cholestérol.

A

foie
intestin grêle

45
Q

Quel est le principal organe qui contrôle l’homéostasie du cholestérol?

A

le foie

46
Q

Quelle enzyme est essentielle à la synthèse du cholestérol par le foie?

A

HMG-CoA réductase

47
Q

Quelle est la fonction primaire des lipoprotéines ?

A

Permettre la circulation du cholestérol dans l’organisme

48
Q

Quel type de lipoprotéines est responsable de l’acheminement des triglycérides vers les cellules de l’organisme?

A

VLDL

49
Q

Quel type de lipoprotéines achemine le cholestérol du foie vers les cellules de l’organisme?

A

LDL

50
Q

Quel type de lipoprotéines élimine l’excès de cholestérol du sang et des tissus en le ramenant au foie?

A

HDL

51
Q

Quel type de lipoprotéines achemine le cholestérol vers les cellules endocrines productrices de stéroïdes?

A

HDL

52
Q

Quels organes composent le tractus gastro-intestinal?

A
  1. bouche
  2. pharynx
  3. oesophage
  4. estomac
  5. intestin grêle
  6. gros intestin
53
Q

Quels sont les organes et tissus accessoires?

A
  1. glandes salivaires
  2. foie
  3. vésicule biliaire
  4. pancréas exocrine
54
Q

Est-ce que le pancréas fait partie du tractus GI?

A

non

55
Q

Quels sont les quatre principaux mécanismes permettant d’accomplir les fonctions du système digestif ?

A
  1. digestion
  2. sécrétion
  3. absorption
  4. motilité
56
Q

Quels sont les 3 principaux types d’enzymes digestives?

A
  1. amylase
  2. protétase
  3. lipase
57
Q

De quoi est formé le bol alimentaire?

A

des morceaux d’aliments fragmentés et mélangés aux sécrétions des glandes salivaires

58
Q

De quoi est formé le chyme?

A

aliments ingérés + sécrétions gastriques

59
Q

Où se fait la majorité de la digestion?

A

dans l’intestin grêle

60
Q

Quel organe produit les sels biliaires?

A

foie

61
Q

Quel organe produit des enzymes digestives et du bicarbonate?

A

pancréas

62
Q

V ou F
Le système digestif régule la quantité de nutriments absorbés

A

Faux, il maximise l’absorption de la plupart des nutriments mais sans réguler la quantité absorbée

63
Q

V ou F
La contribution du tube digestif à l’élimination des déchets du milieu interne (élimination) est très faible par rapport à celle des poumons et des reins.

A

Vrai

64
Q

Quelles sont les 4 principales hormones GI?

A
  1. Gastrine
  2. CCK (cholécystokinine)
  3. sécrétine
  4. GIP (peptide insulinotrope dépendant du glucose)
65
Q

Les hormones qui contrôlent le système gastro-intestinal sont principalement sécrétées par les cellules ______________ éparpillées dans l’épithélium de l’estomac et de ______________

A

entéroendocrines
l’intestin grêle

66
Q

Où est produite la gastrine?

A

estomac

67
Q

Où est produite la sécrétine?

A

Intestin grêle

68
Q

Qu’est-ce qui stimule la libration de GIP?

A

glucose et matières grasses dans l’intestin grêle

69
Q

Quelle est la principale fonction du GIP?

A

Stimuler la sécrétion d’insuline par le pancréas

70
Q

Quelle est la fonction de la sécrétine?

A

Stimuler la libération de bicarbonate par le pancréas

71
Q

Facteurs qui inhibent la libération de la gastrine

A
  • Acidité dans l’estomac
  • Somatostatine
72
Q

Y a-t-il une régulation hormonale pour la sécrétion salivaire?

A

non

73
Q

La sécrétion de salive est contrôlée principalement par quel type de neurones?

A

parasympathiques

74
Q

Quel composant de la salive commence la digestion des polysaccharides?

A

Amylase

75
Q

Quel composant de la salive commence la digestion des triglycérides?

A

Lipase

76
Q

Quelle est la partie la plus supérieure de l’estomac?

A

le fundus

77
Q

Quelle est la fonction du fundus?

A

stocker les gaz produits pendant la digestion

78
Q

Quelle est la fonction du corps de l’estomac?

A

sécréter du mucus, du pepsinogène et du HCI

79
Q

Quelle est la fonction de l’antre?

A

mélanger et broyer le contenu de l’estomac

80
Q

Quelles sont les 3 parties principales de l’estomac?

A

fundus, corps, antre

81
Q

Quels sont les 3 composants principaux du suc gastrique?

A

mucus
HCl
pepsinogène

82
Q

Quelles cellules sécrètent l’histamine dans l’estomac?

A

les cellules ECL (entérochromaffine)

83
Q

HCO3- est transporté hors de la cellule en échange de quel ion?

A

Cl-

84
Q

Quels sont les quatre facteurs qui contrôlent la sécrétion gastrique de l’HCl?

A
  1. Acétylcholine
  2. Gastrine
  3. Histamine
  4. Somatostatine
85
Q

Le système digestif comprend deux parties principales. Lesquelles?

A

Tractus gastro-intestinal
organes et tissus accessoires

86
Q

Quels sont les quatre principaux mécanismes permettant d’accomplir les fonctions du système digestif ?

A

Digestion
Motilité
Sécrétion
Absorption

87
Q

Nommer 3 enzymes qui se classent comme des amylases.

A

sucrase
lactase
maltase

88
Q

Nommer 3 enzymes qui se classent comme des protéases.

A

pepsine
trypsine
chymotrypsine

89
Q

La lipase hydrolyse les lipides en 2 substances. Lesquelles?

A

acides gras
glycérol

PHA1140, PHA1311, PHA1210 (4 decks)

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